Bücher, die wir für Geeks kochen lieben lehrt die Wissenschaft hinter dem Kochen

Wir machen hier nicht viele Buchrezensionen, aber nachdem ich dieses Buch gekauft und gelesen hatte, konnte ich es nicht vermeiden, es mit Ihnen, den geeky Lesern, zu teilen. Selbst wenn Sie nicht kochen, essen Sie definitiv und Sie sind ein Geek, richtig? Weiter lesen!

Ich gebe zu, ich habe eine nicht so geheime Leidenschaft für Essen und alles andere, was mit Essen zu tun hat. Als ich ein Buch fand, in dem erklärt wurde, wie alles „unter der Haube“ funktioniert, wurde alles aus einem geeky-Winkel erklärt und gibt Ihnen dann Hacks, um Zeit zu sparen - es war ein abgeschlossener Deal.

Das Foto des Buches ist von meinem Couchtisch, falls Sie sich fragen, ob diese Bewertung echt ist. Beachten Sie die miese fotografische Arbeit. =)

Das Buch

Erstens: Dieses Buch ist kein Kochbuch! Es könnte ein paar Rezepte geben, aber das ist nicht der Schwerpunkt des Buches. Wenn Sie wissen möchten, warum mittel-seltenes Steak so beliebt ist, wie Sie Ihren Ofen mit Zucker kalibrieren oder was passiert, wenn Sie eine Pizza bei 1000 Grad zubereiten?.

Und vergessen Sie nicht, wie Sie in 30 Sekunden Eis herstellen können. Schauen Sie sich dieses Video an:

Es ist ein großartiges Buch, auf jeden Fall einen Blick wert.

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